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安徽春節風俗作文 安徽泥河鎮的春節風俗

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安徽合肥過年習俗？ 合肥人過端午節習俗一覽 舊歷五月初五端午節 ， 乃中國夏季最重要的傳統節日 。中醫理論認為 ， 這一天陽氣為一年中最盛 ， 于是端午便成了人們驅邪防病的最佳時機 。合肥過端午節也有很多習俗 ， 家家戶戶門前都會掛艾草、吃粽子 ， 還有便是端午節必不可少的賽龍舟 。眾多的習俗 ， 目的卻不外乎一個：辟邪 。1、掛艾草招福驅邪 “手執艾旗招百福 ， 門懸蒲劍斬千邪” 。端午節在門口掛艾草、菖蒲 ， 就像貼上一道靈符 ， 可以趨利避害 。合肥過端午 ， 一般會將艾草綁成一束 ， 然后插在門楣上 ， 或是在門楣兩端分別插上一根艾草 。據了解 ， 艾草是一種可以治病的藥草 ， 插在門口代表招百福 ， 可使主人身體健康 。從我國古代開始就一直是藥用植物 ， 針灸里面的灸法 ， 就是用艾草作為主要成分 ， 放在穴道上進行灼燒來治病 。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久 ， 主要也是因為它具備醫藥功能而來 。2、粽子最受歡迎 端午節吃粽子 ， 是現在大多數人僅存的比較了解的一個端午習俗 。最早是為了紀念屈原 ， 慢慢的 ， 粽子逐漸演變成一種深受大眾喜歡的美食 。剛踏入農歷的五月 ， 合肥一些百姓就開始浸糯米了 ， 緊接著是洗粽葉、包粽子 。3、“鬧龍舟”祈福平安 端午節 ， 合肥環城公園有劃龍舟比賽 ， 許多觀眾在兩岸搖旗吶喊 ， 熱鬧非凡 。據了解 ， 龍舟賽最重要的就是講究熱鬧 ， 在歡聲笑語之中求得心情的愉悅 ， 從而祈福平安 。4、端午佳節綠豆糕走俏 由于綠豆一直被人們認為具有清熱解毒的功能 ， 所以端午節吃綠豆糕除了滿足人們的口福外 ， 還有排出一冬體內毒素的期望 ， 用健康的體魄迎接酷夏的到來 。5、吃“五黃”轉運 根據傳統習慣 ， 在端午節這一天 ， 部分合肥人食用雄黃酒、黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃 ， 人稱“吃五黃” 。不過隨著時間的推移 ， 許多合肥人最多在端午佳節吃咸鴨蛋了 。吃“五黃”的最佳時刻是端午節的中午 ， 因為中醫理論認為 ， 端午節是在農歷的五月初五 ， 是一年中陽氣最盛的時候 ， 而中午 ， 又是一天中陽氣最盛的時候 ， 在這一刻 ， 借助“五黃”驅邪解毒的功效 ， 便可以扭轉運勢 ， 萬事順心 。相關閱讀：端午節起源 “五月五”是惡日？ 在先秦時代 ， 普遍認為五月是個毒月 ， 五日是惡日 ， 相傳這天邪佞當道 ， 五毒并出 。據《禮記》載 ， 端午源于周代的蓄蘭沐浴 ?！秴问洗呵铩分小吨傧挠洝芬徽乱幎ㄈ藗冊谖逶乱S戒 。《夏小正》中記：“此日蓄藥 ， 以蠲除毒氣 ?！薄洞蟠鞫Y》中記 ， “五月五日蓄蘭為沐浴”以浴驅邪認為重五是死亡之日的傳說也很多 ?！妒酚洝っ蠂L君列傳》記歷史上有名的孟嘗君 ， 在五月五日出生 。其父要其母不要生下他 ， 認為“五月子者 ， 長于戶齊 ， 將不利其父母 ?！薄讹L俗通》佚文 ， “俗說五月五日生子 ， 男害父 ， 女害母” ?！墩摵狻返淖髡咄醭湟灿浭觯骸爸M舉正月、五月子；以正月、五月子殺父與母 ， 不得舉也 ?！?東晉大將王鎮惡五月初五生 ， 其祖父便給他取名為“鎮惡” 。宋徽宗趙佶五月初五生 ， 從小寄養在宮外 ?？梢?nbsp;， 古代以五月初五為惡日 ， 是普遍現象 ?？梢姀南惹匾院?nbsp;， 此日均為不吉之日 。這樣 ， 在此日插菖蒲、艾葉以驅鬼 ， 薰蒼術、白芷和喝雄黃酒以避疫 ， 就是順理成章的事 。并且人們還避“端五”忌諱 ， 稱之為“端午” 。

安徽春節風俗作文 安徽泥河鎮的春節風俗

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安徽春節民風民俗安徽春節民風民俗：
春節是我國傳統節日最為盛大的節日 ， 因我國幅員遼闊、民族眾多 ， 所以各地形成了不同的春節習俗 。我們亳州地區的春節習俗大致如下：
從臘月初八開始準備到正月十五結束 ， “春節”延續達一月之久 。
臘八早晨要喝“臘八粥” 。這種粥一般用糯米、大米煮成 ， 里面還要放上紅棗、栗子、綠豆、花生仁等 。有的人家全天吃粥 ， 早餐甜粥 ， 午餐咸粥 ， 晚餐淡粥 。寺廟的僧人都講究吃“臘八粥” 。
常言道“吃了臘八飯 ， 就把年來辦” 。一般人家從這天開始就著手辦年了 。磨年面 ， 殺豬宰羊 ， 做新衣服 ， 采購各種年貨 。
臘月二十三 ， 是“祭灶”和掃除的日子 。相傳“老灶爺”是一家之主 ， 他每年上天述職 ， “二十三日去 ， 初一五更回” ， “官祭三 ， 民祭四” ， 一般人家常在臘月二十四日祭祀 ， 以求灶神“上天言好事 ， 下界保平安” 。
在這一天還要“去塵穢 ， 凈庭戶” 。把大小家具抬到院子里刷洗干凈 ， 室內要掃屋頂 ， 擦門窗 ， 打掃得窗明幾凈 ， 迎接春節的到來 。
祭灶后 ， 家家都大忙起來 。蒸饃 ， 炸丸子 ， 炸麻葉 ， 炸馓子 ， 做菜等 ， 準備各種過年的東西 ， 各家都根據自己的經濟條件盡力操辦 。
臘月三十日(小月是二十九日 ， 如今年)是“除夕” 。這一天全家團聚 ， 除舊迎新 ， 還要到墳地里祭祖 。春聯也在這一天貼 。舊社會欠債的人家多 ， 他們認為貼上春聯 ， 有了門神把門 ， 討債的人就不敢來 。中午合家要吃團圓飯 ， 晚上要“安神” ， 在神主和祖先牌位前面擺供 ， 燒香、點蠟 ， 表示敬意 。晚輩要給長輩“辭歲” ， 長輩給孩子們壓歲錢 ， 天倫之樂融融 。主婦此時都忙著包餃子 ， 把包好的餃子放在鍋拍上 ， 人再少也要包上三拍子 ， 意思是“連中三元” ， 也有包四拍子、五拍子的 ， 意思是“四季如意”“五子登科” 。
除夕之夜 ， 鞭炮齊鳴 ， 此起彼伏 ， 通宵達旦 。人們睡得很晚 ， 有的徹夜不眠 ， 這叫“守歲” 。
正月初一最為隆重 。人們天不亮就起床了 ， 身著新衣 ， 向神主、祖先牌位、長輩拜年 。五更時分下扁食(餃子) ， 也有深更半夜下的 ， 同村人家有的爭著早起 ， 說是搶財 。有些人家在某一個餃子中包上銅錢(或硬幣) ， 誰吃著這個帶錢的餃子 ， 誰就最“有?！?。
春節時 ， 拜年最熱鬧 。吃過扁食 ， “近門”的成年男子要集結一起去祖先墳地上墳 。天亮后 ， 晚輩要到長輩家拜年 ， 有近親關系的要下跪磕頭 ， 長輩拿花生、麻葉、糖等給晚輩吃 。
從初二起 ， 就要去親戚家拜年了 。這種拜年十分講究 。要先到最親的親戚家去 ， 如姥姥家、岳父家 ， 然后再按親疏情況一家一家地拜 。拜者要帶禮物 ， 受拜者要設宴款待 。拜年都要在上午 ， 下午不興拜年 ， 對居喪人家也不拜年 。有時受拜者還要根據情況進行象征性的“回拜年” ， 拜年一般在正月十五以前結束 。
正月初五叫“破五” ， 俗稱“小年” 。早餐也吃扁食 ， 但這次吃的扁食必須當天包 ， 這叫“捏破” ， 意思是破除不利之事 。
正月十五日是元宵節 ， 也是燈節 。在鄉村 ， 各家孩子都要打燈籠 ， 說是“十五不亮燈 ， 揚場沒有風” 。大人也要打燈籠照照自家的各處墻根 ， 說是以后能防止蝎子、蜈蚣等蜇咬 。這天晚上 ， 各家都要放煙花 ， 說是能“刺”去晦氣 。
【安徽春節風俗作文 安徽泥河鎮的春節風俗】在春節期間 ， 亳州地區還有一些“忌諱” ， 年前蒸饃、炸丸子時小孩不能在廚房里 ， 以免亂說話;不過初五不能使剪刀等等 。這些“忌諱”如今有的還存在 ， 有的已無影無蹤了 。過年了!回想一下小時候過年都有那些風俗! 先從我生日哪天說起,臘月23.哪天要動員全家人掃塵一天,一年的臟和晦氣統統掃掉.晚上送灶放炮! 之后要到年三十,這天的中飯很重要,一點要全家人一起吃喝,開飯前要放鞭炮.然后我就可以拿到小紅包了?。?下午要組織家族人上祖墳,帶上冥幣\煙花.許多一起去！ 到了晚上就要放煙花,看晚會了 年初一早上小孩子都準備一個塑料代,滿村子挨假挨戶的拜年,塑料帶專門裝糖. 記得小時候有一年一塑料代都裝不下,那個高興勁啊!!! 年初二姑姑舅舅都來拜年了,表哥表弟,表姐表妹都來啦.吃啊喝啊吵啊鬧啊太過癮呀! 現如今已經沒有那種特別的感覺了 ， 以有兩年沒有回家真正的個團圓年了！只是覺得很想念家人 ， 過年現如今以顯得太平淡了！沒有小時侯那種激情！ 傳統的習俗還是沒有變 ， 變的是以前拿紅包 ， 如今變成給紅包了！以前拜年拿糖滿村亂跑管他認識不認識 ?，F在拜年只拿煙 ， 只去長輩家 ， 雖然我不抽但是還要拿?。?！安徽省各地過年風俗各不同 “元寶”放在門檻上 開門大發財 ， “元寶”滾進來 ， 在肥西、六安一帶被當地百姓演繹得活靈活現 。大年三十晚上十二點后 ， “守歲”的人們都關上了大門 。當地風俗是 ， 關上大門后就不能再開了 ， 即使外面有人敲門也不行 ， 一直到年初一早上 ， 燒上香 ， 燃了燭 ， 再開門放炮 。在這段時間內 ， 當地一些好事者將平時用黃土捏成的、與真元寶大小形狀一樣的假元寶放到大門的門檻上 。年初一早上 ， 主人把門打開的一剎那 ， “元寶”骨碌碌地滾了進來 ， 該戶主人見到“元寶”心花怒放 ， 將這個“元寶”恭恭敬敬地放到香案上 ， 前來拜年的人都要說上幾句吉祥祝福的話語 。但是這個“元寶”也不是白送的 ， 正月十五后 ， 送“元寶”的人會挨家挨戶討“吉利錢” 。紅蠟燭不許滅掉 在阜陽地區的鄉村 ， 人們過農歷新年時有一個自古沿襲下來的傳統民俗 ， 從大年三十晚上開始直到新年的第一天 ， 堂屋(客廳)中點燃兩支紅蠟燭 ， 紅蠟燭的中間擺上一些貢品 ， 像雞、魚、肉等 。在這段時間中紅蠟燭絕對不許滅掉 。年飯是在中午吃 在定遠縣的很多農村 ， 年的過法各不相同 。在這里 ， 人們常說的“年夜飯”卻是大年三十中午吃 。在定遠縣很多農村 ， 一直以來都是大年三十中午吃年飯 。很多家庭為了“搶早” ， 有的上午11點不到 ， 就開始貼春聯 ， 放鞭炮 ， 吃“年夜飯”了 。很多做生意的有時因為生意好 ， 才很無奈地把“年夜飯”改在晚上吃 。有些做生意的 ， 為了趕在中午吃年夜飯 ， 干脆在大年三十便把生意停了 ， 一家人從早上便開始準備中午的“年夜飯” 。凌晨四點就“完年” 在宿松 ， 臘月中下旬 ， 年味就漸漸濃了 。宿松有段民謠 ， 孩子們很小就會唱 ?！疤炷奶?nbsp;， 莫起風 ， 二十四里接祖宗；二十五 ， 打豆腐；二十六 ， 剁年肉；二十七 ， 做粑吃；二十八 ， 殺雞又殺鴨；二十九 ， 樣樣有；三十夜 ， 講好話 ， 初一初二不挨罵 。”宿松做的粑是用米粉和成的 ， 用蒸籠蒸熟 ， 涼了干了 ， 就用水浸著 ， 可以吃到春耕插秧 。粑用桃木雕花造型 ， 有萬字印 ， 有喜字印 ， 有壽字印 ， 還有春字、福字等印 。孩子多的人家還雕桃子印 。在吃年飯的時間上 ， 宿松大多數地方與全國其他地方一樣 ， 但宿松湖區 ， 靠東洪、下倉一帶卻有些特別：大年三十早上 ， 天剛破曉 ， 就有人家炸起了鞭炮“過年” ， 一家人圍桌吃起了“年早飯” 。性急的人家甚至四點多鐘就“完年”了 。宿松人的“小年”在正月初七過 。小年過得很隨便 ， 往往是在黃昏放一掛鞭炮就算過了小年 。而元宵節卻很隆重 。過去有“吃了元宵肉 ， 農夫脫赤足” ， 即意味著春耕生產又開始了 。吃飯之前先祭祖 采訪人員家鄉地處廬江縣城下面的一個小山村 ， 在那里過年 ， 仍然能感觸到富有濃郁地方特色的年俗 。大年三十中飯一吃過 ， 大人們便帶著小孩到祖墳上燒紙 。在吃年夜飯之前 ， 同姓年紀最長的再召集兒孫們到祠堂祭祖 ， 意寓過年時不忘記祖宗 ， 先擺上一桌菜 ， 倒上酒 ， 然后 ， 按家族中輩份大小挨個磕頭 ， 忙完了這一切 ， 才能回各自家中吃年夜飯 。團團圓圓“團圓餅” 蚌埠地區有一個習俗 ， 過年了家家蒸大饃 ， 蒸了一鍋又一鍋 ， 蒸好了放在盛糧食的笆斗里 。年前蒸饃時各家都會蒸上一個一尺方圓的餅 ， 當地人叫團圓餅 。餅一般連續摞三四層 ， 上面用面粉做一對小龍 ， 預示著子女都能成龍成鳳；配上蓮子、紅棗等點綴 ， 有早生貴子、紅紅火火之意 。蒸團圓餅時 ， 小孩子是絕不允許插手的 ， 蒸好后 ， 要放在自家的糧囤上 ， 也有慶豐收的意思 。硬幣放進扁食里 在宿州地區 ， 從臘月二十四開始 ， 百姓就開始準備年貨 。還要蒸饅頭、炸出各式的面制小糕點 。第一鍋饅頭出爐后要燃放鞭炮以祭灶神 。在大年三十的中午吃團圓飯 ， 飯前會放一串鞭炮 ， 菜相當豐盛 ， 但不一定有米飯也可以是稀飯 ， 晚飯卻很簡單 ， 只是吃些面條或元宵 ， 晚飯后開始捏扁食 ， 全家動手 。扁食是作為年初一的早飯 ， 素餡 ， 主要以青菜、雞蛋末、粉絲末作為原料 ， 包制時隨機放進一些硬幣、一元、一角、五角等 。扁食完工后 ， 會有一個自愿“守歲”的家人照看 。初一早飯時 ， 誰吃到包有硬幣的扁食 ， 就代表誰會在這一年里財運亨通 ， 而且硬幣面值越大 ， 就證明賺的錢越多 。在宿州地區 ， 拜年是在年底進行 ， 大家提著禮品看望親戚 。而在正月初二、四、六等雙日期的日子里 ， 晚輩再到長輩家 ， 這時還會收到長輩事先準備好的壓歲錢 。過年只吃一頓飯 在壽縣 ， 大年三十一天全家誰也不準吃早飯和午飯 ， 只準吃一頓年夜飯 。吃年夜飯 ， 必須要有一盤鮮魚 ， 但這盤鮮魚任何人不準吃(意味著年年有余) ， 只有過完大年初三才能動筷吃這盤魚 ， 人人都要吃上一口 。吃年夜飯時不準說話(意味著埋頭大發財) ， 吃年夜飯一定要留點飯在碗中 。