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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。冬瓜怎么做好吃又簡單的做法圖解，冬瓜怎么做好吃又簡單這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、- 用料 -冬瓜400克豬肉250克油少量蒜蓉辣醬一勺老抽半勺鹽適量青蒜一根大蒜三瓣姜兩片料酒一勺雞精適量- 做法 -1.冬瓜去皮洗凈，菜洗凈2.冬瓜切小塊 ， 姜蒜切碎 。
【冬瓜怎么做好吃又簡單 冬瓜怎么做好吃又簡單的做法圖解】2、青蒜切小段，豬肉切塊（豬肉肥瘦分開）3.鍋中放少量菜油再放入肥肉炒出油4.肥肉油炒出來后放姜蒜爆香，料酒去腥5.倒入冬瓜翻炒兩分鐘6.放蒜蓉辣醬炒勻7.放鹽和老抽繼續炒至上色8.放半碗水燜冬瓜9.燜至湯汁快干放雞精和蒜翻炒均勻出鍋 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。
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