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烤肉串做法 烤肉串做法在家自己做烤箱

知識經驗


烤肉串做法 烤肉串做法在家自己做烤箱

文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于烤肉串做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：羊后腿肉1000g，鹽適量，胡椒粉適量，孜然粒適量，花椒粉適量 。
【烤肉串做法 烤肉串做法在家自己做烤箱】2、羊后腿肥瘦相間，切成可樂瓶蓋大小的方塊 。它們不應該太大，沒有煮熟，或者太小 ?？究s水后 ， 什么都沒有了 。
3、兩塊瘦肉和一塊肥肉相互穿插，一張紙上可以放七八塊肉，這樣可以使肉結實 。
4、穿好之后 ， 把羊肉串放在烤架上，放在烤箱的中層，把鋪著錫紙的烤盤放在下層 。20度烤五分鐘 。
5、取出后，肉有點熟了 。正反面依次撒上鹽、孜然粒、辣椒粉、碎辣椒，放入烤箱220度烤10分鐘 。
6、顏色變深，表面略干，呈褐色 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。