陶陶居百年老店重開,它會成為廣州新的打卡地嗎? 2020廣州陶陶居總店開業了嗎

【陶陶居百年老店重開,它會成為廣州新的打卡地嗎? 2020廣州陶陶居總店開業了嗎】

陶陶居百年老店重開,它會成為廣州新的打卡地嗎? 2020廣州陶陶居總店開業了嗎

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廣州市民關注的陶陶居第十甫路總店裝修歇業一事有新進展 。9月5日,第十甫路總店的附屬部分陶陶居餅家搶在中秋前率先與老廣見面,有廣州市民專程前往幫襯 。總店預計于年底重新開業迎客 。屆時,這家擁有140年歷史的老店新開將復原更多嶺南文化場景,包括設置粵劇、粵語講古等多個場景,將打造成廣府美食文化地標建筑 。
總店開業時間:總店目前正加緊修舊如舊,預計今年年底,明年春節前開業迎客
“裝修方案遵循’修舊如舊’ 。總店內有許多文物,包括滿洲窗、掛件等,每個歷史時期的文物我們都希望能做好保護性修繕,盡可能展現出它的原貌與風采 ?!闭蛭奈镙^多,因此重新裝修時間較長,至今已停業2年 。尹江波說,未來重新亮相的總店將復原更多嶺南文化場景,包括設置粵劇、粵語講古等多個場景,朝著廣府美食文化地標建筑的方向打造,成為來穗游客必到打卡的美食地標;在出品方面,將集合早茶、茶點、燒臘等,還原一個完整的粵菜體系 。
陶陶居創建于1880年,至今已有140年歷史,原名葡萄居,后由廣東巨商譚杰南購入后改名,取其“樂也陶陶”之意 。茶樓大堂牌匾上的“陶陶居”題字是康有為親筆 。作為廣州飲食的一塊金字招牌,陶陶居餐飲品牌目前已經走出廣州,走向全國 。在廣州、廈門、深圳和上海一共有19家門店,未來還將在北京開設分店 。