1、米進行淘洗，加水放進電飯煲浸泡，一般浸泡15-30分鐘 。
2、土豆削皮切塊，泡在清水中，蘿卜切塊，炒鍋里放入適量的油 。
3、姜、肉、蒜、蔥、辣椒放入油鍋中爆香 。
4、放入土豆、蘿卜、料酒、生抽、胡椒粉翻炒均勻 。
【怎么做洋芋飯】5、將做好的土豆蘿卜塊倒入電飯煲中，攪拌均勻煮15分鐘即可 。
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