【萵筍肚條怎么做】1、豬肚洗凈焯水后放入壓力鍋中壓熟，切條備用 。
2、萵筍切條，姜、蒜切片，大蔥切斜段 。
3、鍋中倒油，放入姜、蒜和蔥段，調入少量的白糖，炒出香味 。
4、放入肚條翻炒 。
5、加水沒過肚條，燒10分鐘左右，同時調入適量的白胡椒粉 。
6、放入切好的萵筍條，燒至湯汁濃稠時將調好的水淀粉倒入鍋中炒勻，再加入適量的雞精和鹽即可 。

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