1、在一定溫度下（不能太低），植物的新陳代謝都可以進行，放進冰箱的冷藏室（一般是4度），大蒜的新陳代謝可以緩慢進行而不會停止;
2、冰箱里的溫度不低于4度的時候，冰箱里的大蒜就會慢慢的發芽;
【為什么大蒜放進冰箱里也會發芽】3、此時冰箱里的溫度和水分適合，為大蒜的生長提供了條件 。
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