1、油多的裝桶里放冰箱冷藏，油把表面封了，可以放4到5天；用的當天燒開就可以了 。
【燉好的牛肉湯怎么保存】2、油少的要在煮好后收取一部分放冰箱冷藏，用前一天的留下湯兌入剩下的新湯 。每天剩下的湯4勺到10勺就倒了；10勺到3勺每天燒開可以用三天 。
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