用電餅鐺做肉餅的方法如下:
材料:
面粉、韭菜、豬肉 。
【用電餅鐺怎樣做肉餅】方法:
1、電餅鐺插頭通電,打開上下兩個面的電源,兩個指示燈都亮著,表示正在預熱中 。
2、把和好的面團揪成小面團,搟開 。
3、在搟開的面團上放入已經用鹽、味精和豆瓣醬調好味的肉餡 。
4、將韭菜末蓋在肉上,并將皮包著餡兒封口 。
5、將預熱好的電餅鐺打開蓋子,在底上倒少許油,把餅碼上 。
6、用油刷沾著油把餅朝上的一面刷上油,蓋上蓋子 。
7、看到餅的兩面都有些焦黃并有香味時,關掉電源,食用即可 。
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