紅薯不能和柿子一起吃嗎

【紅薯不能和柿子一起吃嗎】紅薯是不能和柿子一起吃的 , 紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下 , 相隔五個小時以上 。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多 , 和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉淀凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍 。