貴州仁懷有些什么特產

【貴州仁懷有些什么特產】茅臺酒:茅臺酒產于遵義市仁懷茅臺鎮 , 茅臺鎮釀酒歷史悠久,早在明代釀酒的工藝就已經初步形成 。茅臺酒酒體豐滿醇白 , 晶瑩剔透 , 醬香突出,幽雅細膩,低而不淡,濃而不艷,回味悠長 。仁懷血粑:血粑,是仁懷市特有的民族食品 。血粑呈紫紅色,食用時蒸、煮、烤、煎均可 。鮮美可口,色、香、味俱佳,放入口中又軟又不沾牙 。酒中酒:酒中悠久的釀酒歷史,得天獨厚的水、土壤及大氣層,釀出了樽樽美酒 。合馬羊肉:“合馬山羊”是貴州四大優良品種之一的黔北麻羊 ,是黔北頗有名氣的特色食品 。合馬山羊推出了清燉,煎炒,粉蒸,涼拌,燒烤,紅油等頗具特色的羊肉全席,已成為酒鄉人民宴請賓客的一道佳肴 。坪營鹽菜:坪營鹽菜產于茅臺酒有機原料基地,歷史悠久,采地之精水之魂日月之精華 。,用坪營無污染源的優質青菜作原料,沿用古老的加工方法,配以現代科學技術,去粗取精,不使用化學試劑,經特殊發酵精制而形成特有的獨特風味 。