1、南瓜1塊、色拉油適量、醋適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、小蔥適量 。
2、首先把南瓜清洗干凈后，再把南瓜切塊 。
3、然后再把不粘鍋加油燒熱,入南瓜丁小火煎至表面微焦 。
【干燒南瓜怎么做】4、然后再將生抽,老抽,糖,醋調成燒汁 。
5、接著把燒汁倒入南瓜里,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均勻裹上燒汁 。
6、出鍋時多撒些蔥花,香噴噴的干燒南瓜就做好了 。
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