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鯰魚的做法 鯰魚的做法紅燒鯰魚

知識經驗

【鯰魚的做法 鯰魚的做法紅燒鯰魚】

鯰魚的做法 鯰魚的做法紅燒鯰魚

文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于鯰魚的做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、鯰魚燉豆腐怎么做：準備一條鯰魚，準備好洗凈的鯰魚 。
2、豆腐100已經切成小塊，蒜片準備好 。
3、姜切片 ， 蔥切段 。
4、準備一個熱鍋，鍋內加入清水500克，待鍋內水沸騰后，將鯰魚放入熱水中，去掉鯰魚皮，焯水后立即撈出備用 。
5、在另一個鍋里，加水約600克，放入切成小塊的鯰魚 ， 準備燉 。
6、小火煨幾分鐘 ， 然后換成中火煨15分鐘左右 。
7、繼續燉豆腐 。此時放鹽、醋、蔥、姜、蒜和少許料酒 。
8、很明顯鍋里的水已經少了很多 。加入豆腐繼續燉15分鐘，就可以出鍋了 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。