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喝完牛奶可以立刻吃西紅柿嗎

牛奶生活百科

【喝完牛奶可以立刻吃西紅柿嗎】可以食用 ， 解釋如下：
1、牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬 。牛奶是人體鈣的最佳來源 ， 而且鈣磷比例非常適當 ， 利于鈣的吸收 。種類復雜 ， 至少有100多種 ， 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽 。
2、西紅柿含的番茄素 ， 有抑制細菌的作用；含蘋果酸、檸檬酸和糖類 ， 有助消化的功能 ， 番茄含有豐富的營養 ， 又有多種功用被稱為神奇的菜中之果 ， 番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸 ， 還有增加胃液酸度 ， 幫助消化 ， 調整胃腸功能的作用 。番茄中含有果酸 ， 能降低膽固醇的含量 ， 對高血脂癥很有益處 ， 番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1 ， 維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素 ， 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素 。
3、西紅柿和牛奶 ， 功能不同 ， 互相不影響 ， 所以喝完牛奶可以立即吃西紅柿 。