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沈陽經典美食 沈陽10道經典下酒菜推薦

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沈陽經典美食 沈陽10道經典下酒菜推薦

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1、花生米
沈陽爺們下酒菜首選，油炸的、鹽煮的、老醋的（果仁菠菜也是極好的），沈陽老爺們喝酒愛不釋手的就是它！
2、干豆腐卷大蔥
這是東北傳統吃法，干豆腐卷上整根大蔥來點醬，咬一口再來口酒，恩~辣的舒服！
3、小聰拌豆腐
這菜必須得是鹵水的大豆腐配上手撕的大蔥，再來點咱自個兒家的大醬，攪碎！那味道沒誰，別看簡單但是味道弄好了那可也是不容易！
4、豬頭肉
【沈陽經典美食 沈陽10道經典下酒菜推薦】
沈陽爺們喝酒必備
爛糊的豬頭肉蘸上點蒜泥！再來口小酒，得勁兒！
5、尖椒炒干豆腐
沈陽爺們喝酒必備
沈陽老爺們喝酒沒它酒總覺得缺點啥，味道賊拉好！
6、蘸醬菜
沈陽爺們喝酒必備
黃瓜、蘿卜、大辣椒；凍白菜、大蔥、小白菜，凡是地里能生吃的咱們都吃！蘸上嘎嘎地道黃豆大醬，老香了！
7、爽口小咸菜
咸黃瓜、蒜茄子、蘿卜干……那喝酒大魚大肉的不喜歡，就喜歡咸菜的那股嚼勁兒！
8、炒江蝦
沈陽爺們喝酒必備
江蝦大鍋這么一炒放點鹽和蔥，就出國了，美味??！喝酒時候就拿它嘎噠牙！
9、炒黃豆芽
沈陽爺們喝酒必備
黃豆剛出牙，可不等它長老長了在吃，這個時候太想了，配上小酒，啥都有了！
10、大蒜
沈陽爺們喝酒必備自古東北大哥身邊都有一個穿貂的扒蒜小妹兒，不會扒蒜還想和大哥混？“來，大哥，‘嗦了蒜’!”