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挑榴蓮的三大技巧 挑榴蓮的竅門

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挑榴蓮的三大技巧 挑榴蓮的竅門

文章插圖
1、看榴蓮的外形
【挑榴蓮的三大技巧 挑榴蓮的竅門】好的榴蓮外形都是非常標準的 ， 看起來比較圓潤 ， 所以挑選榴蓮的時候 ， 大家盡量挑選那種又大又圓的榴蓮 ， 一般都是母榴蓮 ， 果肉也比較多 。
2、看榴蓮表面有沒有鼓起
如果大家注意過的話 ， 就會發現榴蓮的表面是有鼓起的大包 ， 每鼓起一瓣就叫做一房 ， 母榴蓮是沒有空房的 ， 每個房里邊都有果肉 ， 房越多果肉就越多 ， 公榴蓮相對就比較干癟 ， 房數也比較少 ， 當然果肉也不多了 。買榴蓮的時候 ， 我們可以看一下榴蓮的外殼顏色 ， 如果是金黃色 ， 那么榴蓮的個頭大 ， 外殼顏色比較黃 ， 這就是一個好榴蓮 ， 那么外殼有點發青 ， 說明這個榴蓮沒有成熟 。
3、聞榴蓮的味道
雖然很多人不喜歡榴蓮的味道 ， 但是如果榴蓮成熟了 ， 它是有一股香味的 ， 如果里面的果肉質量好果肉多 ， 香味就會更重 ， 但是如果沒有氣味 ， 這樣的榴蓮還沒有完全成熟 ， 果肉也比較少 ， 建議大家不要買 。然后看一下榴蓮的外殼上的刺 ， 榴蓮在成熟以前 ， 這些刺會一直保護著里邊的果肉 ， 等到榴蓮慢慢成熟了以后 ， 這些刺也會慢慢的退去 ， 鋒芒變得有些短了 ， 在買榴蓮的時候要挑選刺比較短的 。