1、沙羅樹屬于喬木，富含油脂 。單葉互生，革質，全緣或微波狀，羽狀脈；托葉較大，宿存或早落；
【沙羅樹怎么食用】2、沙羅樹削去外皮的髓部可作藥用 。味辛 ， 微苦，性平；能祛風濕，強筋骨 ， 清熱止咳 。常用來治療跌打損傷 ， 風濕痹痛，肺熱咳嗽，預防流行性感冒，流腦以及腎炎、水腫、腎虛、腰痛、婦女崩漏，中心積腹痛，蛔蟲、蟯蟲和牛瘟等 ， 內莖液汗，外用可治癬癥 。其莖桿髓部含淀粉約百分之二十七點四四，可提取淀粉代食品，其根狀莖具清熱解煮等功效 。
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