雞絲海木耳湯 。
用料：雞脯肉100克、雞蛋1個、海帶50克紫、菜、海木耳少許 ， 醬油5克，精鹽適量 。
做法：
【海菜根的見常做法】雞脯肉洗凈放清水中煮熟，取出撕成細絲，海帶切成細絲；將雞脯絲再放入原湯內；加海帶絲、紫菜、海木耳、醬油、精鹽；停火后淋入少許香油即可食用 。
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