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怎樣做辣肉丁 這樣做絕對好吃哦

生活百科怎樣

1、準備食材，五花肉一千克，姜，紅辣椒，雞精 ， 生抽，辣椒醬 ， 胡椒粉 ， 料酒各適量 。
【怎樣做辣肉丁 這樣做絕對好吃哦】2、五花肉剁成肉糜，生姜切姜末 ， 紅辣椒剁碎待用，鍋內倒油 ， 燒熱后，先下姜末和肉糜煸炒 。
3、倒入適量的料酒，肉糜煸炒至熟后，加入剁碎的紅辣椒及辣椒醬一起煸炒 。
4、炒至顏色紅亮時 ， 加入適量的鹽，雞精 ， 生抽，胡椒粉進行調味，煸炒至完全入味即可 。