怎么炒玉米花

1、買來小玉米粒 。鍋里到花生油,涼油放5大勺糖,放入玉米
2、慢慢翻炒 , 用小火,等玉米均勻炒熱后 , 蓋上蓋子,將火加大一點點,蓋上蓋子 。
【怎么炒玉米花】3、蓋上蓋子之后,搖動鍋,使底面的玉米受熱均勻,這時玉米開始爆開,快要結束時,?;?,出鍋 。這是打開蓋子時的樣子 , 滿滿一大鍋 。裝盤晾涼,裝到密封盒里,隨吃隨取 。