海米怎么做好吃

海米蘿卜絲的制作食材:蘿卜半個,海米一把 , 豬肉30克,鹽2克,生抽1勺 , 大蔥1截,生姜2片 , 干辣椒1只 。
海米蘿卜絲的制作食材:
【海米怎么做好吃】1、將豬肉肥肉和瘦肉分開切片,生姜切絲,蔥切成小段,干辣椒切段,海米提前泡一下水 。
2、白蘿卜去皮后切成細絲 。
3、鍋里放少許花生油 , 先放入肥肉,將肥肉煸出油來,再放瘦肉翻炒 。
4、放入海米 , 蔥姜和干辣椒 , 小火煸炒出香味 。
5、放入白蘿卜絲,大火翻炒 。
6、加入一點點清水,蓋上鍋蓋,大火燜兩分鐘 。
7、加入鹽,生抽翻炒即可 。