1、先將所有主料能手撕的手撕，不能手撕的用刀切絲或切片備用；
2、用白芝麻炒香；
3、將等量的醋和白糖調勻，再加入生抽、香油、雞精調成汁備用；
【大拌菜怎么做】4、把調好的汁倒入準備好的原料里，撒上白芝麻攪拌均勻即可 。
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2、用白芝麻炒香；
3、將等量的醋和白糖調勻，再加入生抽、香油、雞精調成汁備用；
【大拌菜怎么做】4、把調好的汁倒入準備好的原料里，撒上白芝麻攪拌均勻即可 。