鐵鍋初次使用前養鍋方法如下：
1、先檢查新鍋里外是否貼有標簽 ， 如果有 ， 得把標簽撕去 。有的標簽粘貼緊難手撕去 ， 此時可以在標簽上滴幾滴風油精 ， 等風油精完全被標簽吸濕后 ， 就很容易撕掉了 。
2、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈 ， 用抹布里里外外擦試鍋體 。
3、鍋蓋也要擦 。
4、擦鍋底部位 。
5、清水沖洗 。
6、往鍋里倒入開水和少許白醋 ， 搖晃鍋體 ， 讓醋水清洗到內鍋每個部位 。
【鐵鍋初次使用前如何養鍋】7、用吸水紙擦干鍋 。

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