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紅心木瓜怎么吃

紅心生活百科

1、木瓜牛奶蒸雞蛋
(1)把木瓜去皮切成塊狀，放到碗底，雞蛋和著紅糖給打成雞蛋液，然后再和著牛奶一起攪拌好 。
【紅心木瓜怎么吃】(2)牛奶蛋液入木瓜碗中，隔水蒸大約10分鐘左右，便可以取出來吃了，濃濃的清香味 。
2、木瓜鯽魚湯
(1)鯽魚和著料酒生姜給腌制半個小時，這樣可以去除掉它的一些腥味 。
(2)鍋中放入少量的油，等油熱好后，現把腌制過的魚加入，煎成兩面金黃色的，加入生姜片炒香然后再加入清水，煮開 。
(3)木瓜切成塊狀，等魚湯煮開后，把木瓜加入繼續燉煮一個小時左右，撒上胡椒粉，鹽，進行調味便可以了 。
3、涼拌木瓜絲
(1)將紅心半成熟的木瓜給刨成絲狀，和著一點鹽，給腌制15分鐘左右，再用清水
(2)和著白糖，醋，辣椒油，攪拌均勻，便可以開動了喲 。
4、木瓜排骨湯
(1)把排骨清洗干凈，入鍋中，加入一點生姜片，料酒，煮沸之后，過幾分鐘，便可以看到有很多泡沫了，這時再將它給清洗干凈 。
(2)排骨與生姜片入清水中，煮沸后半個小時，加入幾滴白醋，可以讓骨頭的鈣質析出 。
(3)接著再將切成塊的木瓜給加入，燉半個小時左右，再撒上一點鹽，便可以了 。把鹽給清洗掉 。