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花旗參和魚煮湯可以嗎

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花旗參可以和魚煮湯 ， 可以做花旗參鯽魚湯 。
做法：
【花旗參和魚煮湯可以嗎】將紅棗、花旗參洗凈 ， 鍋中放油燒熱 ， 將鯽魚放入兩面略煎 ， 取出 ， 鍋中加水 ， 放入煎過的鯽魚、蔥、生姜、黃酒燒沸 ， 再放入紅棗、花旗參 ， 大火煮10分鐘 ， 撇去浮沫 ， 改為小火煮至湯色乳白 ， 放入鹽調味 ， 揀去蔥、生姜 ， 盛入碗中即可 。
魚湯不僅可使營養得到充足的補充 ， 增強人體抵抗力 ， 同時還能起到凈化血液的作用 ， 及時清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵襲 。花旗參 ， 具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、培補真元的作用 。這個湯的益氣生津、滋補氣血的 ， 具有和中補虛、除濕利水、溫胃進食、補中生氣之功效 。