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蘇眉魚怎么做好吃

生活百科怎么

材料：蘇眉魚、大蔥、姜、蒸魚豉油、香菜、植物油 。
【蘇眉魚怎么做好吃】步驟如下：
1、將魚大切幾刀 ， 放入盆內；
2、將大蔥和姜切成絲狀 ， 一些放入魚肚內 ， 一些放在魚身上 ， 再留一些備用；
3、放入蒸鍋上汽蒸八分鐘；
4、將魚肚內的湯水倒掉；
5、另起一鍋 ， 放入植物油 ， 待油熱 ， 將剩余切好的大蔥與姜爆炒 ， 閉火立即放蒸魚豉油；
6、將做好的湯汁澆在魚身 ， 再放少量香菜即可 。