【自己包的餃子煮多久】1、自己包的餃子煮大約15分鐘上下，能夠點2次水：水沸騰以后下餃子，水開后再添加涼水再煮，再開加上一小碗涼水!確保爛熟透!
2、煮開的水餃會打氣浮起來，基本上到此刻就類似是熟透 。素餡的水餃2個坎兒，餃子餡的三個坎兒就類似熟透 。
3、水餃浮上來肉乎乎的就差不多了，撈出按一下餃皮，皮立刻回彈力便是熟透 ， 如果一按就癟了，還得再煮一兩分鐘 。
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