辣子沫糊怎么做

所需材料:面粉、一瓣蒜、粉條、4湯勺辣子、2湯勺胡椒面、2湯勺鹽、溫水、開水
【辣子沫糊怎么做】步驟如下:
1、提前準備好材料,把蒜切片 。
2、溫水打漿糊,把面糊糊打開,稍微稠一點 。
3、開水燙面糊,攪拌至漿糊從筷子上自然滴下 , 不要太稀 。
4、在打好的面糊中加入蒜,辣子面,鹽,胡椒面,粉條,攪拌均勻 。
5、上鍋蒸,隔水蒸或者燉蒸都行 。這個過程大約需要40分鐘,確保蒸熟 。