【米線和面條粉絲有什么區別】區別：
1、形狀：米線通常較粗，粉絲較米線細 ， 面條一般為扁長形或圓形；
2、干后狀態：米線和粉絲再晾干后韌性大，而面條容易折斷 。面條不透明 ， 米線和粉絲通常是半透明；
3、原材料：面條的原材料是面粉；米線的原材料是米粉；粉絲的原材料通常是白薯粉、紅薯粉等 。

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