【用豆腐怎樣做面條好吃又簡單】1、材料:面條(掛面)、青菜、胴骨湯、青菜切、豆腐、肉、鹽、醬油 。
2、鍋內燒開水把面對半折斷放水里開下再撈起來 。
3、把胴骨湯倒入鍋內,直接把肉、青菜和面倒入鍋內 。
4、等湯和面再次燒開后放入豆腐,然后關小火慢慢熬下 。
5、熬了一會后,加入鹽、醬油,開大火再煮一下起鍋即可 。
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