1、要想燉雞湯好喝又營養,首先原材料就非常的重要,要選一只身體健康的 , 飼養年數比較長,不吃飼料專吃蟲子和菜的老土雞 。
2、其次,要小火慢燉四到五個小時,盡量不要加任何其他的味精之類的添加劑,要原汁原味的 。
【雞湯怎么燉好喝又營養豐富】3、里面可以放一些紅棗、枸杞或者是一些中藥和雞一起燉 , 這樣就可以起到增加營養的作用 。
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