紙包牛肉怎么做

一、主料:牛肉、芹菜粒、芝麻 。
二、輔料:糯米紙、雞蛋、面包糠 。
三、做法:
【紙包牛肉怎么做】1、將腌好的牛肉片加入芹菜粒與芝麻 。
2、用糯米紙把牛肉片包為三角狀 , 沾裹拍粉拖蛋糊后,均勻地沾上面包糠 。
3、用八成熟油 , 炸至金黃色即可 。