三月瓜 三月瓜

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1、將適量的泡姜切絲,泡椒切絲,將準備好的大蒜搗碎備用 。
2、將清洗干凈的三月瓜切成絲,在鍋里加入植物油,加入一些豬油 。
3、加熱,加入姜,泡椒和蒜粉,翻炒,然后加入三月瓜,絲,加入一些鹽翻炒 。
4、加入一些雞精,適量的蠔油,繼續翻炒,直到三月瓜變軟 。三月瓜變軟后,你可以把它從鍋里拿出來 。
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