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河南春節的風俗 河南特色風俗春節

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河南的過年風俗是甚么春節作為我國的農歷新年，在鄭州民間風俗中是1個古老而又最為隆重的節日 。過了“臘8節”就能夠聞到“年”的氣味了，進入尾月2103統稱“小年”，也是送灶神的“祭灶日” 。人們都要趕集買灶糖，晚上祭灶 。以后，過年的氣氛就愈來愈濃了，1邊忙于購置年貨，1邊要清算灶臺幾案，打掃屋宇積塵，這類被大眾稱作“去穢”的活動，既清潔、美化環境，又有除舊迎新的意思 。每逢春節前，不管城鎮還是農村，鄭州家家戶戶都愛貼上紅彤彤的對聯、年畫、門楣，正廳貼“福”、“祿”、“壽”等紅紙或5采福符 。鄉村農戶就連窗戶、豬舍、牛舍、雞鴨禽舍，乃至井上、灶臺上都貼上“?！薄ⅰ按骸钡刃〖t紙，意味新春吉祥，以此烘托喜氣洋洋的節日氣氛 。尾月310的晚上稱“除夕”，這是1年中最隆重熱烈的夜晚 。外出者多于頭幾天已回到家里，合家團圓祭祖吃年夜飯，民間1向有除夕“守歲”風俗，等待辭舊迎新的時刻 。家家門前張燈結采，戶戶院內放鞭炮，接年迎喜神，促膝交談，以敘天倫，回顧過去，展望未來，縱情歡樂，通宵達旦，期盼著新的1年吉祥如意 。鄭州城內和市郊的農村，正月里的各種慶?；顒訌恼鲁?到正月105元宵節后才告結束 。初1俗稱歡慶日，迎春、祭祖、祀神、拜年是這1天的重要活動，這天人們都早早起來，梳妝打扮，吃過餃子后，人人都穿著整潔漂亮的新衣裳，堂前點起大紅燭，祭上糕點水果，依著長幼的輩份，先拜天地，再拜先人，然后幼者向尊長叩頭拜年，稱“辭歲”，尊長發錢給幼者稱“壓歲錢”，慶祝他們又增加1歲 。下午出外再到親友家拜年，相互問候和慶祝 。舊時多數以下跪叩頭和撅屁股作揖拜禮，現多行鞠躬禮 。農村還時髦同族尊長帶領本族親屬，挨門挨戶拜年，相互問候，恭賀新年快樂，說1些“新年如意”、“恭喜發財”的吉祥話 。初2是嫁出去的女兒帶女婿給父母拜年日；初3是祭奠亡父母日，給已故父母拜年；初4為給外祖父母拜年日；初5回拜遠房親戚，探朋訪友，相互拜年 。鄭州民間還有逛廟會、舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、猜燈謎等各種游藝活動，熱烈而富有情趣 。正月105“燈節”又叫“元宵節”，家家戶戶都要吃湯圓、觀花燈，是新年活動的又1個高潮，過了這1天，新年活動全部結束，民間又恢復正常的生產、生活 。所有這些春節傳統的良風美俗，都表達著人們乞求國泰民安、連年豐收、生產發展、生活幸福的祝賀 。二十三，打掃房子，把各個房間的東西搬到院子里，開始洗洗刷刷，然后把房子里積了一年的灰塵，全打掃干凈，再把洗好的東西搬進屋里（有點麻煩，又有點累人） 。最后，就是晚上啦，老人都有在廚房貼灶王爺的畫，到了二十三，要把這個畫拿下來，點上香，然后燒掉（意思就是，送老灶爺上天匯報情況啦） 。所以，從我記事開始，知道了，臘月二十三，老灶爺上天 。（上天言好事，下屆保平安）
二十四，把那些需要做的，魚啊、肉啊、雞、菜類的年貨，能洗的拿出來洗，活的要宰殺，為后面幾天做的食品，做準備 。
二十五，休息 。（可以做后面的事情）
二十六，蒸饅頭，開始發面、和面、蒸饅頭 。滿滿的幾大盆面 。要一個一個的把饅頭做成圓圓的，光溜溜的，很好看 。有的時候，要蒸上兩三袋（家里的面粉袋），因為年前，就做這一次，過了年也有段日子不做饅頭 。
二十七，煮肉，買來的煮肉，切成像上供的那樣的方塊 。然后在鍋里煮，很香很香的 。肉煮熟了，瘦的，和一些帶骨頭的肉，都進了小孩子的肚里，呵呵，吃了 。有一些可以煮的干菜，可以用肉湯“紅燒”一下（最常見的是，海帶、黃花菜（金金菜）、干豆角、然后肉片） 。做成了幾盆菜 。
二十八，炸，家里的魚，喜歡炸了以后，再吃，然后還有，炸的雞塊、蝦、綠豆丸子，大丸子（把干的饅頭揉碎，和著肉湯，做成的丸子和素雞），豆腐 。。。。。。太多了，不說了 。爸媽們忙著做，我們小孩子忙著吃，吃的渴了，還不能說出來，否則，要挨罵的，呵呵，不知道啥原因 。炸出來好多好吃的東西，等炸好了，我們也吃飽了 。
二十九，忙著收拾東西要過年了，老爸，可能要忙著去別人家道喜啦，因為，過年了，結婚的人多，請喝酒的人也多，聚會的也多啊 。然后，爸爸也會抽出下午的空閑，給需要寫對聯的鄰居，寫寫對聯什么的 。（當然，現在賣對聯的也多啦，不過，我家里除了大門上的是買的，其他都是自個寫的 。這是俺大爺爺活著的時候說的，不讓貼買的 。可能是爺爺以前習慣了寫對聯 。）
三十，這天要包餃子了，在家里，基本上是我媽媽包的，然后，我們也小幫一下忙 。做的餃子，有肉餡的和素餡的 。下午，開始貼對聯，小孩子就要換上新買的新衣服啦，然后，先出門“炫耀炫耀” 。晚上吃餃子、一家人聚在一起，吃個年夜飯，看春節聯歡晚會 。到了十二點之前，要在門前放一下鞭炮，叫做“關門炮”
大年初一，五更的時候，大人就開始起床了，先點了開門炮，然后，祭奠一下過世的親人 。開始下餃子，（記得剛開始聽老人說五更的時候不能動葷，所以，吃素的餃子，現在也沒管這么多啦） 。這個時候，小孩子都要起床了，然后，放了一大串的鞭炮，開始新的一年 。早上吃飯的時候，饅頭都要稍微吃點的，代表這一年身體結結實實 。到這個時候，陸陸續續的就有來家拜年的鄉親啦，見面問聲：新年好......一直會持續到中午
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河南春節的風俗 河南特色風俗春節

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河南過年習俗550字春節”是現代稱謂，“過年”則在民間比較普遍 ?！按汗潯币话阒赋驼鲁跻?。但在民間，傳統意義上的“過年”是指從臘月初八的“臘八”一直到正月十五，河南民間有“臘八祭灶，年下來到”的俗語，其中以除夕和正月初一為高潮 。在“過年”期間，我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝 。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容 。
河南地處中原，是中華民族的發源地，“過年”的風俗不僅具有很強的代表性，深厚的文化底蘊和地域特性使其又有明顯的獨特之處 。
過年是百姓一年生活中的斗等重要節日，此時家家戶戶操辦年事，富家殺豬宰羊、張燈結采，貧者物質上不趕奢侈，但規矩是要面面俱到的 。
“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺只雞；二十八，蒸棗花；二十九，去打酒；三十兒，捏鼻兒(餃子)；初一兒，撅著屁訂暢斥堆儷瞪籌缺船畫股亂作揖兒 ?！边@首過年謠既是河南民間過年的大事記，人們置辦年事兒就是按照這個約定俗成的習慣進行的 。
過年從“小年”開始，即農歷十二月二十三日，小年又稱灶神節、祭灶節 。祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗 。傳說灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護和監察一家；到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據灶王爺的匯報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手 。因此，對一家人來說，灶王爺的匯報實在具有重大利害關系 。是日，家家晚飯前為灶神設香案，供上灶糖和面做成的糖瓜等祭品，放鞭炮，稱“送灶”或“辭灶” 。祈求老灶爺行“上天言好事，下界保平安”之神圣 。在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖和火燒 。灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖 。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺的嘴巴 。傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神，它有上通下達，聯絡天上人間感情，傳遞仙境與凡間信息的職責 。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言 。也有人說，祭灶用灶糖，并非粘灶爺的嘴，而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴 。祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特銫的節令食品 。每到臘月二十三祭灶這天，大多人家自己動手，發面、炕制火燒，在河南，人們把祭灶節看作僅次于中秋的團圓節 。凡在外地工作、經商、上學的人，都爭取在臘月二十三之前趕回家里 。能吃到家里做的祭灶火燒，便會得到灶神的保護，來年家人就能平安無事 。一家人熱熱鬧鬧，很有過小年的味道 。
除夕，即農歷十二月最后一日，俗稱“年三十”，這一天對人們來說是極為重要的日子 。一般與初一春節連過，民間視為最重要的節日 。此日，人們早起，到墓地恭請祖宗神靈后，換桃符、貼門畫、對聯（又稱貼門對） 。貼門對要趕在中午之前，并且要乘家人全部在家時貼，否則不在家的人就會被貼在門外，不吉利 。除了貼門對外，還要在院子里貼上“滿院春光”、“幸福之家”，院門旁貼上“出門見喜”、“出入平安”，豬圈馬棚貼上“豬肥馬壯”、“六畜興旺”，車輛上貼上“日行千里”、“夜行八百”，糧囤上貼上“五谷豐登”、“糧油滿倉”，廚房內貼上“豐衣足食”、“衣食無憂”等等春聯，以討吉祥 。
吃年夜飯，是家家戶戶最熱鬧愉快的時候 。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻 。人們既享受滿桌的佳肴盛饌，也享受那份團圓的氣氛 。年夜飯盡其所有，傾其所好，大凡人家都少不了餃子和魚，因“魚”和“余”諧音，是 “吉慶有余”、“年年有余”的象征 。河南人過年習慣吃餃子，不僅取新舊交替“更歲交子”的好兆頭，又因為餃子形狀像銀元寶，蘊含“新年大發財，元寶滾進來”之意 。有的人家包餃子時，還取幾粒花生、大棗等包進餃子，若誰吃著了，新年就更有福氣 。工藝好好好要好好討厭討厭他訂暢斥堆儷瞪籌缺船畫同意7t6ytuytuutuyuttt76t的翻譯方法uyguyguuyfyt78iu有由于iyiyiyiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiyyujgtrtuu與uyuuyu 魚魚和你HAIc