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1、辣木籽變質后，可能會外形發灰、長霉、變得潮濕等情況 。
2、變質、發霉的辣木籽，還會有一股霉爛的氣味 。
【辣木籽變質是怎樣樣的 辣木籽變質是怎么樣的】3、辣木籽變質后，嚼起來會有股極苦極澀極酸極腥的現象，而正常的辣木籽嚼完咽下以后 ， 剛才出現的那些苦澀等味很快不見了，嘴里喝水完全是甜的 。
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