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牛奶和雞蛋是補充蛋白質的最佳食物 。一種食物的營養價值不是取決于蛋白質的含量 ， 而是取決于必需氨基酸的含量及其比例關系是否符合人體所需的比例 。一般來說，牛奶、雞蛋這類賦予生命的東西是補充蛋白質的最佳原料 。蛋白質中的許多食物包括:家畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等 。動物肉，如牛、羊、豬、狗肉等 。；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等 。蛋類 ， 如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋和魚、蝦、蟹等 。；還有大豆 ， 包括黃豆、青豆、黑豆 ， 其中黃豆的營養價值最高，是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源；此外，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果中蛋白質含量較高 。因為各種食物中氨基酸的含量和種類不同，其他營養成分(脂肪、糖、礦物質、維生素等)的含量也不同 。)也不一樣 ， 蛋白質中的食物價格都比較貴，所以可以把幾種便宜的食物混合在一起，提高體內蛋白質的利用率 。比如單純吃玉米的生物學價值是60%，小麥是67%，大豆是64% 。
【蛋白質含量過低吃什么好】以上解釋了蛋白質含量過低時吃什么 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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