泡椒黃喉的做法 泡椒黃喉的做法大全


泡椒黃喉的做法 泡椒黃喉的做法大全

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黃喉切片 , 芹菜切段 , 泡姜切片 , 姜切片 , 蒜切片 , 大蔥切粒 , 燈籠椒對半切開 , 鍋中倒油 , 油溫燒至7成熱 , 把燈籠椒、泡姜、姜蒜、花椒放進去炒出香味 , 再放入黃喉、芹菜段和啤酒50克翻炒均勻 , 加入生抽、鹽、雞精炒勻 , 盛出 。
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泡椒黃喉怎么做
食材:
黃喉300克 , 芹菜200克 , 泡姜1塊 , 姜1塊 , 蒜3瓣 , 啤酒50克 , 燈籠椒10克 , 花椒3克
泡椒黃喉的做法:
1.黃喉洗干凈切片 , 芹菜切段 , 泡姜切片 , 姜切片 , 蒜切片 , 大蔥切粒 , 燈籠椒對半切開 。
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2.鍋中倒油 , 油溫燒至7成熱 , 把燈籠椒、泡姜、姜蒜、花椒放進去炒出香味 。
【泡椒黃喉的做法 泡椒黃喉的做法大全】
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3.再放入黃喉、芹菜段和啤酒50克翻炒均勻 , 加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻 , 盛出即可 。
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小貼士:
炒黃喉的時候 , 一定要大火爆炒 , 一定要快 , 這樣炒出來的黃喉口感更好 。