鱸魚含dha嗎

【鱸魚含dha嗎】鱸魚含dha,淡水魚中鱸魚的肌肉脂肪含有dha的量是較多的 。在食用時 , 為了避免魚肉中dha的流失,還要注意合理的烹飪方法 。其不耐高溫,建議清蒸或燉,不建議油炸,會破壞dha的含量 。