1、提前一天泡糯米，紅蕓豆 。紅蕓豆至少泡夠一天 。
2、紅棗洗干凈，蒸鍋上汽后大火蒸10-15分鐘 。
3、將蒸好的紅棗去核，切成小塊 。備用 。
4、在壓力鍋內膽加水（水的高度為碗高度的1/2-1/3） ， 把填好原料的碗放進內膽里 。
【用高壓鍋做甑糕的方法】5、蓋上蓋 ， 定時按照壓力鍋最長時間定時 。
6、時間到了 ， 等壓力散去后既可開蓋食用 。灑上白糖或者蜂蜜都可 。
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