水果煲湯的做法有很多,下面簡單介紹三種常見的做法:
1、滋潤水果湯
材料:肉排500克、鱉1只、梨6個、枸杞2克、棗6顆、姜1片 。
做法:首先把梨洗凈后切半去核;然后將鱉殺后用開水焯過;最后把所有材料放進湯鍋內熬兩小時 , 調味,即可飲用
2、哈蜜瓜百合水果湯
材料:哈蜜瓜半個、瘦肉一斤、百合一兩、陳皮、鹽少許 。
做法:首先哈蜜瓜洗凈皮,去籽切塊;然后瘦肉洗凈切塊,去水備用;接著陳皮浸軟,去除瓜瓤,百合沖洗備用;最后鍋內放入適量清水 , 加入所有材料用猛火煲半小時,轉慢火煲兩小時,加鹽調味,即可食用 。
3、熱水果甜湯
材料:蘋果1個、雪梨1個、桃子1個、冰糖100克 。
【水果煲湯有哪幾種做法】做法:首先將各種水果用清水洗干凈,備用;然后分別把桃子、蘋果、雪梨去核切塊,放入湯鍋中;接著在鍋中加足清水煮到沸騰;最后加入冰糖轉文火,煲30分鐘,即可飲用 。
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