1、材料：紅薯500克，紅棗、蜜各100克 。
2、調料：植物油、冰糖 。
3、紅洗，去皮，切小塊;紅棗洗凈 ， 去核，切碎末備用 。
4、鍋置火上 ， 倒植物油燒熱 ， 放入紅薯塊炸熟，撈出，瀝油備用 。
【一蜜汁紅薯】5、鍋置火上 ， 加入少許清水，放入冰糖化，放入過油的紅薯塊，煮至汁黏，加入峰蜜 ， 撒入紅棗末攪勻 ， 再煮5分鐘即可 。
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