1、杏鮑菇20克切片 ， 豬肉200克切片
2、倒入生抽6克 ， 蠔油5克 ， 料酒1克 ， 油2克 ， 攪拌均勻 ， 腌制2分鐘
3、另起鍋倒入油100克 ， 倒入豬肉炒至變色
4、倒入杏鮑菇 ， 放入鹽2克 ， 倒入豬肉 ， 倒入蠔油5克 ， 翻炒均勻
【杏鮑菇的家常做法】5、倒入生抽2克 ， 翻炒均勻即可
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