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1、首先將春筍清洗干凈，最好使用流動水 。
2、用刀將其切成幾塊，因為春筍一般都會有點苦 。
【新鮮冬筍怎么處理 冬筍怎么處理】3、所以要切成塊之后再在水里面清洗 ， 這樣春筍才能徹底清洗干凈 。
4、通過吃冬筍為身體補充營養是非常有效可行的，常吃冬筍可以使我們的免疫力得到提升，因為在東筍中含有很多的植物蛋白維生素，這些營養物質可以使我們的機體免疫功能得到增強，使抗病能力提高 ， 所以多吃一些冬筍來預防疾病是非常不錯的選擇 。如果出現了咳嗽痰多的情況 ， 那么也是可以通過吃冬筍進行改善 ， 因為冬筍具有化痰止咳的效果 。

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