花鰱魚燉多久肉好吃 燉花鰱魚需要多長時間


花鰱魚燉多久肉好吃 燉花鰱魚需要多長時間

文章插圖
1、燉花鰱魚需要多長時間:小火燉半個小時左右 。
2、燉花鰱魚的做法:
【花鰱魚燉多久肉好吃 燉花鰱魚需要多長時間】(1)食材:鰱魚4000g,蔥0.5棵、姜2片、干辣椒4顆、香菜1根、啤酒1罐、白糖適量、白醋適量 。
(2)刮魚鱗,清內臟和魚腮,蔥,香菜段,干紅辣椒備用 。
(3)把魚切成魚段,并且在魚身上割二刀 。
(4)鍋內放油,煎魚!雙面煎成金黃色 。
(5)加入清水,沒過魚身即可,然后加入半瓶啤酒,蔥段,干紅辣椒,姜,小火燉半個小時左右 。
(6)最后大火收汁,出鍋裝盆,撒上香菜段即可 。