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桂皮怎么保存時間長了

生活百科桂皮

1、桂皮置于陰涼干燥處密封保存即可 。
2、桂皮因含有揮發油而香氣馥郁 ， 可使肉類菜肴祛腥解膩 ， 芳香可口 ， 進而令人桂皮食欲大增 。在日常飲食中適量添加桂皮 ， 可能有助于預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病 。據英國《新科學家》雜志報道：桂皮能夠重新激活脂肪細胞對胰島素的反應能力 ， 大大加快葡萄糖的新陳代謝 。每天在飲料或流質食物里添加1/4到1匙桂皮粉 ， 對Ⅱ型糖尿病可能起到預防作用 。桂皮含苯丙烯酸類化合物 ， 對前列腺增生有治療作用 ， 而且能增加前列腺組織的血流量 ， 促進局部組織血運的改善 。
【桂皮怎么保存時間長了】3、中醫認為 ， 桂皮性熱 ， 具有曖胃祛寒活血舒筋、通脈止痛和止瀉的功能 。受潮發霉的桂皮不可食用 。用量不宜太多 ， 香味過重反而會影響菜肴本身在味道 。桂皮香氣濃郁 ， 含有可以致癌的黃樟素 ， 所以食用量越少越好 ， 且不宜長期食用 。桂皮性熱 ， 所以夏季應忌食 。桂皮有活血的作用 ， 孕婦少食 。