文章插圖
1、可以用剪刀先將魚鱗刮干凈 ， 用水沖洗一下 。
2、再用一雙筷子 ， 從內臟一側插進兩根筷子捏住內臟 ， 順著魚肚子的兩側漸漸放出 。
3、筷子放進去后 ， 按照順時針方向擰上筷子 ， 這樣可以使魚的腸子都纏在筷子上 ， 輕輕往外一拉的內臟以及腸道都會伴隨著筷子流出 。
【小黃魚怎么清理 小黃魚怎么清理魚鱗】4、內臟和腸道拉出之后 ， 再用清洗 ， 將小黃魚身體清洗干凈 。

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