怎么快速擇芹菜葉子 _怎么

1、解開捆綁芹菜的繩子；
【怎么快速擇芹菜葉子】2、掰開芹菜的莖；
3、通過筷子拍打或直接擇掉芹菜的葉子；
4、最后將芹菜的絲抽出即可。
擇芹菜葉的原因：
1、芹菜莖十分脆口，若同芹菜葉一起做菜，容易變得糊爛；
2、芹菜葉味道較為苦澀。