如何做小蛋糕簡單 _如何

1、雞蛋4個，底筋面粉100克，白砂糖100克。
2、碗中打入一個雞蛋，倒入白砂糖。
3、用打蛋器攪拌。分三次過篩面粉。
4、攪拌至無干粉狀態。放入紙杯中。
【如何做小蛋糕簡單】5、烤箱預熱5分鐘，烤焙25分鐘。一份杯子蛋糕就完成了。