【如何解決有關食品安全監管的問題】首先，應當培養大量這方面的專業人才，了解的人多了，絕大部分人對這個問題重視起來，那些往食品當中添加過量化學物質的黑心商家也會受到一定的限制 。其次，政府要加大打擊力度，建立健全法律機制 。由于法律對這種違法行為懲處較輕，許多商家有恃無恐 。另外，也需要健全全民監督機制 。畢竟政府人力有限，還是需要依靠人民群眾的力量 。
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