桔子有什么營養

1. 橘子富含維生素C與檸檬酸 , 前者具有美容作用 , 后者則具有消除疲勞的作用;
2. 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠 , 可以促進通便 , 并且可以降低膽固醇;
3. 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性 , 降血壓 , 擴張心臟的冠狀動脈 , 故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品 , 研究證實 , 食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇 , 有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉;
4. 在鮮柑橘汁中 , 有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈” , 它能使致癌化學物質分解 , 抑制和阻斷癌細胞的生長 , 能使人體內除毒酶的活性成倍提高 , 阻止致癌物對細胞核的損傷 , 保護基因的完好 。
【桔子有什么營養】食用功效:
1、美容:橘子富含維生素C , 具有美容抗衰老的作用 。
2、消除疲勞:橘子含有豐富的檸檬酸 , 具有消除疲勞的作用 。
3、預防便秘:橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠 , 可以促進通便 , 并且可以降低膽固醇。
4、抑制癌細胞:在鮮柑橘汁中 , 有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈” , 它能使致癌化學物質分解 , 抑制和阻斷癌細胞的生長 , 能使人體內除毒酶的活性成倍提高 , 阻止致癌物對細胞核的損傷 , 保護基因的完好 。
5、減肥:橘子內含的酵素能有效抑制制造脂肪的細胞 , 再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產生飽足感 , 所以便有減肥功效 。
6、預防心血管疾病:橘皮苷可以加強毛細血管的韌性 , 降血壓 , 擴張心臟的冠狀動脈 , 故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品 , 研究證實 , 食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇 , 有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉 。